Технология приготовления мясной солянки в заведениях общественного питания давно отлажена. Сначала делается крепкий мясной бульон. Затем производится заготовка всех компонентов, начиная от вареных овощей и заканчивая различными нарезками. В ход идет отварное мясо и курица, копченые и вареные колбасы, сосиски и т.
Солянка сборная мясная классическая
Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Картошку я не добавляла никогда, но теперь хочется так приготовить. Грибов нет, но это не беда - супермаркет рядом. Отпишусь, но уже чуствую что будет непремено вкусно! В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Ингредиенты
- Эта солянка с картошкой не зря называется «сборной»: в ней действительно объединяется огромное количество продуктов — мясо и колбасы, овощи и соленья.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт солянки , суп с копченостями , картофельный суп.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за мин. И получится у нас примерно пять порций.